- Berufsabschluss in einem einschlägigen Ausbildungsberuf
- und mindestens ein Jahr Berufstätigkeit
- Link Fachschulenverordnung
Der Besuch einer hauswirtschaftsnahen 1- bzw. 2- jährigen Berufsfachschule ist mit einer einschlägigen Berufstätigkeit vergleichbar
Mitwirkung im Management hauswirtschaftlicher Betriebe, z. B.
- Landwirtschaftliche Unternehmerhaushalte (Direktvermarktung/ Gästebeherbergung/ Cafébetrieb)
- Alten- und Pflegeeinrichtungen, Tagestätten, Reha-Einrichtungen
1 Jahr Vollzeitfachschule
(40 Schulwochen) vom 1. August eines Jahres bis zum 30. Juni des Folgejahres
Ganztagsunterricht von Montag bis Freitag.
Die Schule wird in Verbindung mit einem Internat als hauswirtschaftlicher Betrieb geführt.
Die Vollzeitverpflegung wird im Unterricht zubereitet.
- Theorie: Betriebsorganisationstraining, Ernährung und Gesundheit, Naturwissenschaften,
Betriebs- und Unternehmensführung, Vermarktung und Tourismus im ländlichen Raum, EDV, Deutsch, Englisch - Praxis: Service, Gestaltung und Reinigung, Betreuung und Pflege, Ernährungstechnologie
Unterrichtet wird in modernen Fachräumen.
- Unterbringung im Internat in möblierten 1 oder 2-Bett-Zimmern 120€/mtl. (11 Monate)
- Vollverpflegung 160€/mtl. (11 Monate)
- einmalig 290€/Jahr für Bücher, Textilproben, Unterrichtmaterial, Gruppenkasse (genaue Abrechnung am Jahresende)
- ggf. Kosten für eine Klassenfahrt
BAFÖG oder Aufstiegsförderung können beantragt werden.
Berufsabschluss zur/zum
„Wirtschafterin der ländlichen Hauswirtschaft“
„Wirtschafter der ländlichen Hauswirtschaft“
Zusätzlichen kann ein Sprachzertifikat nach KMK in Englisch für gastgewerbliche Berufe durch eine Zusatzprüfung erlangt werden.
Nach einem weiteren Jahr Berufsabschluss:
Staatlich geprüfte/r Betriebsleiter/in der ländlichen Hauswirtschaft
Erwerb der allgemeinen Fachhochschulreife
Für Rückfragen zu diesem Bildungsgang wenden Sie sich bitte an:
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