{"id":15266,"date":"2025-07-11T08:12:32","date_gmt":"2025-07-11T06:12:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/news\/einblicke-in-oekologische-landwirtschaft-und-biologische-vielfalt\/"},"modified":"2025-07-11T08:13:41","modified_gmt":"2025-07-11T06:13:41","slug":"einblicke-in-oekologische-landwirtschaft-und-biologische-vielfalt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/news\/einblicke-in-oekologische-landwirtschaft-und-biologische-vielfalt\/","title":{"rendered":"Einblicke in \u00f6kologische Landwirtschaft und biologische Vielfalt"},"content":{"rendered":"

Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler des ersten Schuljahres der Fachschule f\u00fcr Landwirtschaft haben im Themenblock zur \u00f6kologischen Landwirtschaft verschiedene H\u00f6fe besucht.<\/p>\n

Der Block findet \u00fcber einen Zeitraum von zwei Wochen statt und ist thematisch in die Bereiche Marktfrucht, Milchviehhaltung und \u00f6kologische Landwirtschaft unterteilt.<\/p>\n

Die Betriebsbesichtigungen umfassten nicht nur \u00f6kologische Betriebe, sondern auch konventionelle H\u00f6fe, die intensives Weidemanagement betreiben und einen starken Fokus auf den Erhalt der Biodiversit\u00e4t legen oder tierwohlorientierte landwirtschaftliche Systeme umsetzen.<\/p>\n

Ziel ist es den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern die Schnittstellen zwischen \u00f6kologischen und konventionellen Ans\u00e4tzen zur F\u00f6rderung von Nachhaltigkeit und Tierwohl n\u00e4her zu bringen.<\/p>\n

Im Rahmen des \u00d6koblocks wurde unter anderem der Bio-Betrieb von Tobias Carstens in Hamdorf besucht.<\/p>\n

Die Kombination von Rinderzucht und Direktvermarktung im Biobereich stand hier im Vordergrund. Zudem bekamen die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler Einblicke in die hofeigene Herstellung von Biofleischwaren.<\/p>\n

\"Einblicke
Einblicke in \u00f6kologische Landwirtschaft und biologische Vielfalt – Hofrundgang Fleischerei (Foto: Christof Nielsen-Wegner)<\/figcaption><\/figure>\n

Besonders interessant war hierbei die neue Hofladenvermarktung \u00fcber einen sogenannten Smartstore, der durchgehend ge\u00f6ffnet hat und in dem Kunden eigenst\u00e4ndig einkaufen k\u00f6nnen.<\/p>\n

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Einblicke in \u00f6kologische Landwirtschaft und biologische Vielfalt – R\u00e4ucherkammer (Foto: Christof Nielsen-Wegner)<\/figcaption><\/figure>\n

Vielen Dank an alle Betriebsleitungen, die sich f\u00fcr uns die Zeit genommen haben, Fachgespr\u00e4che zu f\u00fchren und Fragen zu ihren H\u00f6fen zu beantworten. Ebenso ein Dank an Hauke Harder, der als Lehrkraft den \u00d6koblock umgesetzt hat und die Kontakte zu den Betrieben hergestellt hat, sowie den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern der Fachschule, die sich um die Gastgeschenke gek\u00fcmmert haben.<\/p>\n

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Einblicke in \u00f6kologische Landwirtschaft und biologische Vielfalt – Informationsgespr\u00e4ch Fleischerei (Foto: Christof Nielsen-Wegner)<\/figcaption><\/figure>\n

Autor: Christof Nielsen-Wegner<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler des ersten Schuljahres der Fachschule f\u00fcr Landwirtschaft haben im Themenblock zur \u00f6kologischen Landwirtschaft verschiedene H\u00f6fe besucht. Der Block findet \u00fcber einen Zeitraum von zwei Wochen statt und ist thematisch in die Bereiche Marktfrucht, Milchviehhaltung und \u00f6kologische Landwirtschaft unterteilt. Die Betriebsbesichtigungen umfassten nicht nur \u00f6kologische Betriebe, sondern auch konventionelle H\u00f6fe, die intensives… Weiterlesen Einblicke in \u00f6kologische Landwirtschaft und biologische Vielfalt<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":15259,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[112,212,144],"class_list":["post-15266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-bbz-am-nok-en","tag-landwirtschaftsschule-en","tag-lws-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15266"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15266\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}