Am 05.04.2023 machten wir uns als Oberstufenkasse LO3 auf zum Buchenhof nach Altwittenbek (N\u00e4he Kiel). Dort haben ein Sch\u00fcler aus unserer Klasse, welcher dort sein Ausbildungsjahr absolviert, und der Betriebsleiter uns den vielseitigen Ausbildungsbetrieb vorgestellt. Der Betrieb wird \u00f6kologisch bewirtschaftet und umfasst die Bereiche Legehennen, Schweinemast, Getreideaufbereitung, Dinkelstreu und Ackerbau. Zuerst haben wir einen Einblick in den Bereich Legehennen bekommen. Wir konnten beobachten, wie die Eier \u00fcber ein Flie\u00dfband aus dem Stall in die Packung gelangen. Danach konnten wir uns die Getreidelagerung und anschlie\u00dfende Verarbeitung anschauen. Dazu geh\u00f6rt die Reinigung, die Trennung von Gemengen und das Abf\u00fcllen von verschiedenem Getreide in Big Bags oder in 25 kg T\u00fcten. Auch das Pressen von Dinkelspelzen zu Pellets ist eine wichtige Einnahmequelle. Diese werden oft zum Einstreuen im Pferde- oder Gefl\u00fcgelbereich verkauft. Als letztes haben wir einen Blick in die Haltung von abgesetzten Bio-Ferkeln geworfen. Mit ausreichend Stroh und Spielmaterial sind die St\u00e4lle nach den \u00d6ko-Richtlinien ausgestattet. Zum Abschluss wurde vom Betriebsleiter noch Kaffee ausgegeben. F\u00fcr uns war der Tag sehr interessant und lehrreich, da viele in einen ganz anderen Bereich geschaut haben als in ihrem Alltag \u00fcblich.<\/p>\n
Autor: Dr. Tobias Wulf<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Am 05.04.2023 machten wir uns als Oberstufenkasse LO3 auf zum Buchenhof nach Altwittenbek (N\u00e4he Kiel). Dort haben ein Sch\u00fcler aus unserer Klasse, welcher dort sein Ausbildungsjahr absolviert, und der Betriebsleiter uns den vielseitigen Ausbildungsbetrieb vorgestellt. Der Betrieb wird \u00f6kologisch bewirtschaftet und umfasst die Bereiche Legehennen, Schweinemast, Getreideaufbereitung, Dinkelstreu und Ackerbau. Zuerst haben wir einen Einblick… Weiterlesen Exkursion zum Buchenhof am 05.04.2023<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":10789,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[112,212,144],"class_list":["post-10791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-bbz-am-nok-en","tag-landwirtschaftsschule-en","tag-lws-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10791"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10791\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bbz-nok.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}